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萝卜缨子怎么吃好?给你介绍3个食用方法

萝卜缨子里面含有非常丰富的维生素k,如果想要让身体获取充足的维生素k,那么适当的吃一些萝卜缨子就非常不错,可以抵抗尿酸盐结晶,而且也可以预防骨头粗大的情况出现,萝卜缨子的好处还有很多,下面就给大家介绍一下萝卜缨子怎么吃最好,吃完以后又有哪些好处。

萝卜缨子怎么吃好?给你介绍3个食用方法,别错过了

一、萝卜缨子怎么吃好?

1、可以把萝卜缨子和芋头搭配在一起做成食物来吃,需要准备适量萝卜缨子,一些芋头,少许胡椒粉,味精,盐以及色拉油,可以把芋头的皮去掉以后清洗干净,然后再切成片状,放到砂锅里面,再加入适量的清水,用大火烧开再转成小火煮烂。

2、萝卜缨子清洗干净后切成段状,放到开水里面烫一下,然后捞出来,再用冷水过凉。锅里面加入一些色拉油,烧热加入萝卜缨子,再加一些精盐调味,翻炒均匀以后,加入一些味精,芋头,清汤。然后再盛出来,最后撒上一些胡椒粉就可以吃了。

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3、萝卜缨子还可以做成萝卜缨子炒红萝,先把萝卜缨子用盐腌制一下。把红萝卜肉切成小块,再用生姜酒水焯一下,再加入适量生姜粉,酒,糖以及盐进行腌制。把萝卜缨子沥干水分再切成段状,把干净的锅子放到火上烧热,然后再倒油,加入适量调味料翻炒均匀。另外,准备一个锅子,把螺肉放下去爆炒,再加入萝卜缨子翻炒均匀,再进行调味,加一些蚝油焖煮两分钟左右就可以出锅吃了。

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二、吃萝卜缨有什么好处?

1、萝卜缨子里面含有非常丰富的维生素k,而且还含有一些钼成分。这是眼睛虹膜里面非常重要的一个组成成分,主要作用就是调节瞳孔,让我们的眼睛看东西保持清楚的状态,想要让眼睛的视力变好。

2、适当的吃萝卜缨子还可以预防结肠癌,便秘发生,萝卜樱子里面含有非常丰富的膳食纤维,有一些辛辣的味道,而且又有一定能够起到健胃理气,帮助消化作用,也可以滋润皮肤。

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