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喝骨头汤能补钙?别被误导了!

喝骨头汤能补钙?别被误导了!最有效的补钙方法其实是这4招

在生活中,很多人都知道,补钙是一件很重要的事情,而从小到大,很多人经常就被告知要多喝骨头汤,因为可以补钙、多喝能长高。然而现在却有人说“补钙别喝骨头汤”,这是为什么呢?

喝骨头汤能补钙?

喝骨头汤能补钙?别被误导了!最有效的补钙方法其实是这4招

喝骨头汤不补钙。

很多人都知道,在骨头中含有的钙是很多的,所以生活中一直都会煲骨头汤来喝,然而我们要知道的是,骨头中钙其实是很难溶进汤里面的,也就是里面的钙很难被人体吸收。

有相关研究表明,骨头汤里面的钙其实是很少的,100 mL里面钙大概只有2~4mg,不少人会在煲汤的时候加一点醋帮助钙溶解,但效果其实也是并不理想的,而如果醋加多的话,味道就比较难以描述了。

而更为重要的是,骨头汤中的脂肪也是比较多的,如果经常喝骨头汤的话,钙没补到,反而可能长一身膘。

最有效的补钙方法其实是这4招

喝骨头汤能补钙?别被误导了!最有效的补钙方法其实是这4招

喝骨头汤补钙是很多人经常误解的事情,其实,如果是想要补钙的话,大家不妨试试下面几种方法。

1、吃各种奶制品

牛奶营养很高,更被誉为“白色血液”,其中含有的钙、铁、磷、锌、铜、锰都是很丰富的。而很多人不知道的一点就是,牛奶中钙是十分容易被人体吸收的,所以生活中如果想要补钙的话,牛奶就是个不错的选择。

2、吃绿叶蔬菜

说到补钙,很多人都不会想到蔬菜也是“补钙小能手”之一。事实上,大多数的深绿色蔬菜中含有的钙都是不少的,例如菠菜、韭菜、油麦菜等等,虽然没有牛奶那么容易吸收,但也是补钙的一种选择。

喝骨头汤能补钙?别被误导了!最有效的补钙方法其实是这4招

3、吃某些豆制品

不少人也知道,大豆中含有的钙其实是很丰富的,而豆制品有多种多样,不同种类中含有的钙也是不同的,例如豆浆因为加水稀释,所以钙含量就不怎么多了,只有10mg/100g,但是卤水豆腐、石膏豆腐就是不错的选择。

4、吃芝麻酱

芝麻酱很香,不少人在生活中也是喜欢吃的。其实,芝麻酱中含有的钙也是不少,高达1170 mg/100g,但是热量比较高,天天吃就不适合了,但是在打火锅的时候沾一沾也是不错的。

喝骨头汤能补钙?别被误导了!最有效的补钙方法其实是这4招

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